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PASTEL DE ELVIS PRESLEY

 

El pastel de Elvis Presley es muy fácil de hacer y este pastel es maravilloso para cualquier reunión u ocasión. La primera vez que hice este pastel, mi familia se volvió loca por él y lo quería todo el tiempo. Esto sería maravilloso para el Día de la Madre o el Día del Padre, Semana Santa o simplemente en cualquier momento que desee un postre delicioso que a todos les guste. La receta original del pastel requiere una mezcla para pastel blanca, pero yo uso una mezcla para pastel de piña cuando preparo la mía. Estoy seguro de que probablemente no había una mezcla para pastel de piña en la época en que Elvis le pidió a su mamá que se lo hiciera. Puede usar mezcla para pastel blanco, mezcla para pastel amarillo o mezcla para pastel de piña. Este pastel es muy versátil y tiene un sabor muy refrescante. No esperes llevártelo a casa si lo llevas a algún lado. También puede consultar nuestra receta del sándwich favorito de Elvis Presley.

Ingredientes simples de la torta de Elvis Presley:

Duncan Hines Signature Pineapple Supreme Moist Cake Mix (puede usar clara o yema) + ingredientes de la mezcla para pastel

Lata de piña triturada con jugo de piña 100%

Azúcar blanco granulado

La mantequilla

Queso crema, ablandado

Extracto de vainilla

Azúcar granulada

nueces picadas

Realmente creo que la mezcla de pastel de piña lleva este pastel a un nivel superior. Este es un maravilloso pastel de verano con sabor a piña. Puedes usar nueces con este pastel, pero mi familia prefiere las nueces.

Siempre recibo muchas preguntas como «¿puedo reemplazar esto con aquello?». Así es como hacemos este pastel, puedes probar otras formas de hacerlo, pero solo lo hice de esta manera.

“No pude encontrar una mezcla para pastel de piña, así que usé yema. Fue un pastel fabuloso, ¡pero la próxima vez encontraré una mezcla para pastel de piña! ¡Este glaseado es excelente! ¡Gracias!» -Marsha

«¡Guau, acabo de hacer el pastel de piña de Elvis Presley y está delicioso! ¡Gracias por esta gran receta!» – Ellie

«Hice mi pastel como se indica en la receta y quedó delicioso y jugoso. Definitivamente lo volveré a hacer.

Receta imprimible completa en la tarjeta de recetas a continuación.

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pastel de elvis presley

Este pastel es absolutamente delicioso. Nunca sabrás que está hecho con mezcla para pastel.

Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción45 minutos

Tiempo total55 minutos

Curso: Pastel, Postre

Tipo de cocina: Americana

Palabra clave: pastel de Elvis Presley

Porciones: 8 porciones

Autor: La dama sureña cocina

  • 1 15.25 oz Duncan Hines Signature Pineapple Supreme Moist Cake Mix + los ingredientes de la mezcla para pastel pueden usar clara o yema
  • 1 lata (8 onzas) de piña triturada con jugo de piña al 100 % No escurrir
  • 1 taza de azúcar blanca granulada
  • 1 barra de mantequilla u 8 cucharadas o 1/2 taza blanda
  • 8 onzas de queso crema ablandado
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3 tazas de azúcar en polvo
  • 1 taza de nueces picadas
  • Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete y hornee en un molde de 9 x 13. Una vez horneado, retire el pastel del horno y déjelo enfriar durante 10-15 minutos mientras calienta la piña triturada con el jugo y el azúcar encima de la estufa hasta que el azúcar se derrita. Llevo el mío a ebullición lenta, luego lo retiro del fuego.
  • Haz agujeros en el pastel con un tenedor y unta la piña sobre el pastel con el jugo. Usando una batidora, combine la mantequilla, el queso crema, la vainilla y el azúcar en polvo para hacer el glaseado. Extender muy suavemente por todo el bizcocho. No importa que parte de la piña se vea a través del glaseado. Espolvorear con nueces picadas.

No te olvides de fijar el pastel de Elvis Presley.

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