Estas coles de Bruselas con ajo y queso parmesano son muy fáciles de hacer y son una maravillosa guarnición para cualquier comida. El queso se vuelve muy crujiente, lo que a mi familia le encanta. Solo unos pocos ingredientes y puedes prepararlos en poco tiempo. ¡Son deliciosos bañados en aderezo ranchero!
Coles de Bruselas con ajo y parmesano Ingredientes necesarios:
Col de Bruselas
Aceite de oliva
polvo de ajo
Pimienta negra
queso parmesano
Solo cinco ingredientes simples y estos son geniales. Siempre doblo el lote porque incluso a los que no les gustan las coles de Bruselas parecen gustarles. La adición del queso crujiente los hace tan buenos. Puede agregar cualquier otra especia que le guste a su familia y mezclar diferentes quesos, pero el queso parmesano se vuelve realmente crujiente. Compro el parmesano que ya viene rallado en una bolsa. No es el tipo de polvo que viene en una botella.
Además, quedan muy bien con aderezo ranchero. Nos encanta hacer los nuestros, si tú también lo haces, echa un vistazo a nuestra receta. ¡Fácil de hacer y casero siempre es mejor!
También te pueden gustar estas deliciosas papas con pimentón ahumado y queso parmesano, ¡están hechas de la misma manera y combinan muy bien con una hamburguesa grande y jugosa!
Receta imprimible completa en la tarjeta de recetas a continuación.
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Coles De Bruselas Con Ajo Y Parmesano
Guarnición fácil y deliciosa!
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total35 minutos
Plato: Aperitivo, Guarnición
Gastronomía: Americana, Sureña
Palabra clave: coles de Bruselas con ajo, parmesano
Porciones: 4 porciones
Autor: La dama sureña cocina
- 1 libra de coles de Bruselas, recortadas y partidas por la mitad
- 2 cucharadas de aceite de oliva divididas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Precalentar el horno a 400 grados. Coloque las coles de Bruselas en un tazón y agregue 1 cucharada de aceite de oliva, el ajo en polvo y la pimienta negra, y mezcle hasta que se combinen.
- En una fuente para horno de 9X13 cubre el fondo con la otra cucharada de aceite de oliva. Usé una toalla de papel para forrar el fondo. Extienda el queso sobre el aceite.
- Tome los brotes, corte hacia abajo y colóquelos firmemente sobre el queso. Gíralos para hacer el palito de queso.
- Hornee por 25 minutos.
¡Asegúrate de fijar esas deliciosas coles de Bruselas!